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Installation d’une boutique alimentaire anti-gaspillage au centre-ville de Sainte-Marie

Publié le
un appel à projets pour favoriser l’installation d’une boutique alimentaire anti-gaspillage

Concilier pouvoir d’achat, consommation responsable et développement économique local : telle est l’ambition de CAP Nord Martinique, qui lance, le 16 novembre 2026, un appel à projets pour l’installation d’une boutique alimentaire anti-gaspillage au cœur du centre-ville de Sainte-Marie. Les porteurs de projets intéressés ont jusqu’au 8 janvier 2027 pour déposer leur candidature.  

 

Face à la hausse des prix alimentaires et aux enjeux de réduction du gaspillage, CAP Nord Martinique souhaite encourager l’émergence de nouveaux modèles de consommation, à la fois économiques, responsables et accessibles au plus grand nombre. 

L’objectif est de favoriser l’installation d’une boutique proposant des produits alimentaires de qualité à prix réduits, tout en valorisant des denrées qui, sans cette démarche, risqueraient d’être gaspillées. 

Cette initiative s’inscrit dans la politique de développement économique durable de CAP Nord Martinique et poursuit quatre ambitions : lutter contre le gaspillage alimentaire, préserver le pouvoir d’achat des ménages, développer les partenariats avec les acteurs locaux et encourager une consommation plus responsable. 

Un emplacement stratégique au cœur du Nord Atlantique 

Le choix de Sainte-Marie répond à une volonté de renforcer l’attractivité commerciale de son centre-ville et de proposer un service encore inexistant sur le territoire du Nord Atlantique. 

La future boutique sera implantée dans un local neuf de près de 60 m², situé en rez-de-chaussée d’un immeuble appartenant à la Société Martiniquaise d’HLM (SMHLM), partenaire de l’opération. 

Cet emplacement bénéficie de plusieurs atouts : un environnement résidentiel, la présence de commerces et de services administratifs, des possibilités de stationnement à proximité et une dynamique de renouvellement urbain. 

Les projets de construction de logements, de modernisation des espaces publics et de développement des transports interquartiers contribuent également à renforcer le potentiel commercial du centre-ville. 

La Ville de Sainte-Marie accompagnera cette implantation, notamment en facilitant les questions relatives aux livraisons et à la signalétique. 

Un accompagnement financier pour faciliter l’installation 

Afin de favoriser la viabilité économique de cette nouvelle activité, CAP Nord Martinique propose au porteur de projet retenu un dispositif d’accompagnement financier particulièrement incitatif. 

Le local commercial, d’une superficie de 59,76 m², sera proposé à un loyer mensuel de 717,24 € hors charges et taxes. 

CAP Nord Martinique accompagnera le paiement du loyer selon les modalités suivantes : 

  • 1re année : prise en charge de 100 % du loyer ;
  • 2e année : prise en charge de 50 % du loyer ;
  • 3e année : prise en charge de 30 % du loyer.
     

Le lauréat pourra également bénéficier, sous réserve de son éligibilité, d’une aide aux travaux pouvant atteindre 10 000 €, dans le cadre du dispositif CAP’Immo, afin de faciliter l’aménagement de son commerce. 

Ce soutien progressif vise à permettre au futur exploitant de lancer son activité dans des conditions favorables et de construire un modèle économique pérenne. 

Qui peut répondre à cet appel à projets ? 

L’appel à projets s’adresse aux entreprises, associations, coopératives et structures de l’économie sociale et solidaire désireuses de développer une activité commerciale dans le domaine de l’alimentation anti-gaspillage. 

Le candidat retenu devra être en mesure d’assurer la création, la gestion et l’exploitation de la boutique, en proposant un projet économiquement viable, ancré dans son territoire et contribuant concrètement à la réduction du gaspillage alimentaire. 

Un calendrier à retenir 

L’appel à projets est lancé le 16 novembre 2026. Une visite des locaux est programmée le 11 décembre afin de permettre aux candidats potentiels de découvrir les lieux et de mieux apprécier les possibilités d’aménagement. 

Les principales échéances sont les suivantes : 

 

Étapes

Dates

Publication de l’appel à projets

16 novembre 2026

Visite des lieux

11 décembre 2026

Date limite de dépôt des candidatures

8 janvier 2027 à 12h (heure de Martinique)

Validation par les élus

Mars 2027

Mise à disposition du local

Avril 2027

Comment candidater ? 

Les porteurs de projets intéressés sont invités à demander le règlement de l’appel à projets, qui précise les conditions de participation ainsi que les pièces constitutives du dossier de candidature. 

Le dossier complet devra être déposé au plus tard le vendredi 8 janvier 2027 à 12h (heure de Martinique), selon les modalités définies dans le règlement. 

Pour obtenir le règlement ou toute information complémentaire, une seule adresse : 

dgadact.projets@capnordmartinique.fr 

À travers cette initiative, CAP Nord Martinique réaffirme son engagement en faveur d’un développement économique de proximité, conciliant soutien à l’entrepreneuriat, préservation du pouvoir d’achat, solidarité et transition écologique.